Os invitamos a visitar nuestras instalaciones en las cuales podréis conocer el proceso que seguimos para la elaboración de nuestra cerveza y finalmente, comprobar el resultado de tan interesante proceso.
Durante la cata se os darán las nociones esenciales para apreciar y disfrutar de lo que realmente os puede ofrecer una cerveza artesana:
Examen Visual: valorando el color, la transparencia y la espuma las cuales variarán dependiendo de la torrefacción de la malta: como se pueden imaginar hay una gama muy amplia de matices
Examen Olfativo: caracterizado por la multitud de aromas que ofrecen los componentes: florales y afrutados por el lúpulo, a cereal, caramelo, regaliz….por las maltas.
Conoceréis las diferentes intensidades del aroma: ligero, suave, persistente, muy persistente o fugaz.
Examen Gustativo: el sabor de la cerveza tiene una gama muy amplia de matices, pudiendo valorar el amargor de los lúpulos, el dulzor de las maltas…, y los sutiles toques aportados por la levadura
No os perdáis esta gran oportunidad de aprender acerca de este producto tan cercano y, a la par, tan desconocido como es La Cerveza Artesana
Durante la cata se os darán las nociones esenciales para apreciar y disfrutar de lo que realmente os puede ofrecer una cerveza artesana:
Examen Visual: valorando el color, la transparencia y la espuma las cuales variarán dependiendo de la torrefacción de la malta: como se pueden imaginar hay una gama muy amplia de matices
Examen Olfativo: caracterizado por la multitud de aromas que ofrecen los componentes: florales y afrutados por el lúpulo, a cereal, caramelo, regaliz….por las maltas.
Conoceréis las diferentes intensidades del aroma: ligero, suave, persistente, muy persistente o fugaz.
Examen Gustativo: el sabor de la cerveza tiene una gama muy amplia de matices, pudiendo valorar el amargor de los lúpulos, el dulzor de las maltas…, y los sutiles toques aportados por la levadura
No os perdáis esta gran oportunidad de aprender acerca de este producto tan cercano y, a la par, tan desconocido como es La Cerveza Artesana